为什么方便面好吃?

储怡竹储怡竹优质答主+ 关注

首先,方便面的面饼在制作工艺上和普通的面条不同。普通面条制作一般要经过和面、醒面、揉面、擀制/压延、切制等程序;而方便面的面饼则是采用现代工艺直接压制成型,因此口感上缺少了手工感的柔软,多了些机械感(这个“感”是我自己瞎编的)。 接下来就是调料包啦~从包装就能看出来,调料包里除了基本的盐之外还有许多不同的辅料,例如鸡肉粉啊牛肉粉啊猪骨汤啊等等,这些材料使得方便面的味道更加鲜醇,也使得人们觉得更营养更健康呢!

其次我想说说很多人都没有注意到的一点——方便面的汤头非常鲜美。因为有了各种大块的肉类和海产品的加持,再辅以大量的味精增鲜,一碗香气扑鼻的浓汤就出来啦!我曾经在一家很正宗的云南餐厅里吃过一次过桥米线,那个汤真的很好喝,但是我吃了一个小时之后才发现……它是用鸡汤勾芡做成的……虽然做法不太健康吧,但是确实挺有滋味儿的,所以后来我就经常自己买鸡块煮面条汤喝XD 最后来说说大家最关注的问题——“油炸食品不健康怎么办?”其实这还真不是个问题…以康师傅为例(因为是国内销量最大的品牌嘛),它们的面条是用小麦粉或者小麦淀粉制作的,经过多次压延后形成具有较强韧度的面饼;然后在油炸过程中会迅速脱水变脆,这样就会避免长时间高温加热而产生的有害物质。

当然啦,方便面也不能天天吃,偶尔解馋还是可以哒~~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!
威海大乳山有哪些景点?

1、 碧霞宫,又称“碧霞元君行宫”,始建于明朝正德十四年(公元1526),为山东半岛最大的道观之一;2、 大乳山景区,国家AAAA级景区。这里三面环海,一面临山,拥有中国北方最大的天然沙滩浴场——银滩和亚洲唯一的海上大佛——观音圣像。

国屹国屹
临武有什么景点?

1、临武舜峰山,位于县城东南方向3公里处的舜峰山上有座千年古刹——舜峰寺(有图片),始建于唐开元年间(713-741年),明成化十四年(1478年)由禅僧性原重建,寺内有一株古柏树,树龄已有1200余年,是当地一绝,还有一块“晋柏”的石碑,相传为王羲之真迹。

茅思静茅思静
6个月的婴儿发烧怎么办?

宝宝发热,多数是由于感染引起。感染性发热占儿童疾病中的90%以上[3]。其中细菌性(包括革兰阴性菌和革兰阳性菌)、病毒性、支原体是儿童最常见的发热原 因;其它如真菌、立克次氏体、衣原体等也可引起发热。非感染性发热的原因有血液病、结缔组织病等。

伊茗尔伊茗尔
装修内阳台和外阳台哪个好?

外阳台比较好,外置式飘窗的缺点在于其抗风性能不如内置式,如果设计不合理的话,还易造成高空坠物等危险;在台风、暴雨来临时,窗台可能会被雨水打湿或有浸水的隐患;同时还要面临日晒雨淋的烦恼,而且维护保养也会比较麻烦些。

成章模成章模
阳台设备阳台百叶怎么挡?

在阳台装修的时候,我们经常会遇到这样一个难题——如何把阳台上的设备百叶给遮挡起来呢? 一般来说,百叶窗的遮光性能非常好,但是其安装却有一定的局限性,它不能安装在封闭式的阳台上,因为它无法承受封闭阳台带来的风压,容易脱落,从而造成安全隐患。因此,我们在做阳台封闭时,就必须将百叶拆除了。

邹蕙汀邹蕙汀